Это следует знать каждому ученику, родителю, учителю!

ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

  1. Употребляйте больше продуктов растительного, а не животного происхождения.
  2. Ешьте несколько раз в день разнообразные овощи и фрукты, лучше – свежие и выращенные в местности проживания (не менее 400г в день).
  3. Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах (индекс тела 20-25), для этого необходимо ежедневная умеренная нагрузка.
  4. Контролируйте поступления жира с пищей (не более 30% от суточной калорийности), заменяйте животный жир на жир растительных масел.
  5. Заменяйте жирное мясо и мясные продукты на бобовые, зерновые, рыбе, птицу или постное мясо.
  6. Употребляйте молоко и молочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт и сыр) с низким содержанием жира.
  7. Выбирайте продукты с низким содержанием сахара, ограничьте употребление сладостей и сладких напитков.
  8. Ешьте меньше соли. Общее количество соли в пище должно быть не более 1 чайной ложки – 6г в день. Отдавайте предпочтение йодированной соли.
  9. Если Вы употребляете спиртные напитки, то общее содержание чистого спирта в них не должно превышать 20г в день.
  10. Приготовление блюд на пару, в микроволной печи, выпечка или кипячение помогут уменьшить количество жира, масла, соли и сахара.

 ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Врачи – диетологи всего мира

наконец-то сошлись в перечне самых

вредных продуктов для человека

  1. Сладкие газированные напитки. Созданы вовсе не для утоления жажды, а для ее вызывания. Отличаются гигантским содержанием сахара: в одном стакане его не менее пяти чайных ложек.
  2. Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углевода и жира плюс искусственные вкусовые добавки.
  3. Сладкие батончики. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.
  4. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкура занимают 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.
  5. Жирые сорта мяса, особенно в жареном виде.  

Здоровый образ жизни – это не только выполнение зарядки, занятия физической культурой и спортом. Это ещё и правильное питание.

Клетки – мельчайшие “кирпичики”, из которых построено наше тело, — образуются из питательных веществ, полученных с пищей.

Если пища содержит все вещества, необходимые для жизни организма, то человек будет здоров.

Проблемы лишнего веса, нервных заболеваний, различных кожных высыпаний, заболеваний желудочно-кишечного тракта возникают у тех, кто неправильно питается.

Проверь себя

ТЕСТ

“Правильно ли вы питаетесь?”

(Баллы в карточках тестах, предназначенных для детей, не проставлены.)

1. Употребляете ли вы в пищу свёклу, морковь, капусту?

  • Всегда, круглый год – 5 баллов;
  • Иногда, когда заставляют – 2 балла;
  • Никогда – 0 баллов.

2. Сколько раз в день вы едите?

  • 4-6 раз – 5 баллов;
  • 3 раза – 3 балла;
  • 2 раза – 0 баллов;
  • 8-7 раз, сколько захочу – 0 баллов.

3. Вы употребляете в пищу овощи?

  • Ежедневно, несколько раз – 5 баллов;
  • 2-3 раза в неделю – 3 балла;
  • Очень редко – 1 балл;
  • Никогда – 0 баллов.

4. В котором часу и что вы едите на ночь?

  • Мясо с гарниром в 21.00 – 1 балл;
  • Кашу молочную в 21.00 – 2 балла;
  • Стакан кефира или молока в 21.00 – 5 баллов;
  • Ем когда захочу и что захочу, до 23.00 – 0 баллов.

5. Употребляете ли вы впищу лук, чеснок, петрушку, укроп?

  • Иногда петрушку и укроп в салатах – 1 балл;
  • Лук и чеснок не ем никогда – 0 баллов;
  • Все это употребляю ежедневно в небольших количествах – 5 баллов;
  • Ем иногда или когда заставляют – 2 балла.

Дети отмечают свои варианты ответов, обводя их кружком или отмечая птичкой. Затем им даются баллы за каждый ответ, и они подсчитывают их общее количество.

Если учащиеся набрали 13-15 баллов, то у них правильный режим питания.

Пословицы о питании

“Мы едим, чтобы жить, но живем не для того, чтобы есть”

                                   (Сократ, древнегреческий философ)

  1. Стол сервирован красиво – еда особенно вкусна на диво.
  2. Ешь вполсыта, не пеь до пьяна – проживешь век сполна.
  3. Когда я ем, тогда глух и нем.
  4. На ужин кефир нужен.
  5. Чем лучше пищу разжуешь, тем больше проживешь.
  6. Кто жиреет, тот  и более.
  7. Покуда есть хлеб и вода, все не беда.
  8. Хлеб на ноги ставит, алкоголь валит.
  9. Ешь больше рыбки – будут ноги прытки.
  10. Овощи и фрукты – отличные продукты.